MENU
JIMAN KITCHEN
2023.04.26
ブロッコリーのタンドリーソース
簡単なのにお店の味。カレー風味の大人味。
ビールのおつまみにも最高です。
材料 【作りやすい分量】
  • ブロッコリー
    1/2株~1株
  • *マヨネーズ
    大さじ6杯
  • *プレーンヨーグルト
    大さじ3杯
  • *カレー粉
    小さじ1杯
  • *生姜のしぼり汁
    小さじ1杯
  • *塩
    少々
  • *ガラムマサラ
    少々(無くてもいい)
作り方
  • 1
    ブロッコリーは小房に分け好みのかたさに茹でておく。
  • 2
    *の材料を全て良く混ぜる。
  • 3
    ブロッコリーを皿に盛ってソースをかけたり、器に入れたソースを置いてブロッコリーでディップする。