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JIMAN KITCHEN
2021.01.18
マコモダケの塩炒め
作りやすい分量
  • マコモダケ
    1袋
  • 枝豆
    100g
  • ゴマ油
    大さじ1杯半
  • *塩
    小さじ1/2杯
  • *ニンニク
    1cm(チューブ)
  • *ガラスープの素
    小さじ1杯
  • *七味唐辛子
    少々
作り方
  • 1
    マコモダケの薄皮をピーラーでむいて、3等分にして太めの千切りにする。
  • 2
    枝豆は電子レンジに3〜4分かけたら皮から外し薄皮も剥い置く。
  • 3
    フライパンにゴマ油と1と2を入れ軽く炒め*を入れて2分位 炒めたら 出来上がりです。