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JIMAN KITCHEN
2020.10.12
メキシカンサルサ
作りやすい分量
  • トマト
    中3個
  • 新玉ねぎ
    中1個
  • ピーマン
    3個
  • 大さじ1杯
  • タバスコ
    5〜6ダッシュ
作り方
  • 1
    トマトは湯むきして4〜5ミリの角切りにする。
  • 2
    新玉ねぎとピーマンは、3ミリ位のみじん切りにする。
  • 3
    1 と 2 に塩、タバスコを入れて良く混ぜて冷蔵庫で冷えるまで味を馴染ませたら出来上がりです。
    *サルサは、タコスのほか揚げ物や、唐揚げ、オムレツ、炒飯、ピラフなどにかけると美味しいです。